スーダンレードⅠは、人工合成による著色料の一つで、食料として摂取するのは不適切とされていることから、中國(guó)と多くの國(guó)はいずれもこの著色料を食品生産に使用することを禁止している。しかし、2月18日、イギリスの関係部門(mén)が一部企業(yè)の生産した多くの食品にはスーダンレードⅠが含まれているのを発見(jiàn)したことを受けて、中國(guó)の主管部門(mén)は、スーダンレードⅠを含む食品の中國(guó)市場(chǎng)への流入および中國(guó)での使用を防止するため、食品に対する検査、監(jiān)督と管理を強(qiáng)化した。
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