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タグ： 動脈硬化,ビール,水,腎臓,ほうれん草
発信時間： 2011-05-23 15:08:25 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
一、心臓病の予防にはステーキ
トップロイン（背中に近いほうの肉）のサーロインステーキをいっぱい食べるようにしよう。牛肉にはセレニウムとビタミンBが多く含まれ、前者はストレスを軽減し、後者は血液中のホモシステイン（動脈硬化を招く危険因子）を取り除く効果がある。ステーキの50%の脂肪は心臓に良い「モノ不飽和脂肪酸」である。
「中國網日本語版（チャイナネット）」 2011年5月23日
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