寫真はCFPより

　王福昌さんが餅をこねては引っ張り、さらにハサミをチョキチョキさせると、あっという間にただの餅が本物そっくりの牛に変身した。

　王さんは「父は餅づくりで家族を養った。幼い頃から父が餅を作るのを見て、私も徐々にできるようになった。父は以前、隣人の餅作りを手伝っていた。時間があると餅の余った部分を集めてさまざまな動物を作り、子供たちに最も期待されるようになった」と話した。

　王さんは「もうすぐ年越しで、多くの人が訪れ餅で作った動物を先祖に捧げようとする。それから『糯米餽』も帰省した人が最も好むふるさとの味だ」と述べた。

「中國網日本語版（チャイナネット）」2021年2月14日