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360v360.cn |30. 03. 2022

村人が清明粿作りに勵(lì)み、伝統(tǒng)的な節(jié)気を迎える

タグ: 清明粿
中國網(wǎng)日本語版  |  2022-03-30


 清明節(jié)が近づくなか、浙江省杭州市臨安區(qū)天目山鎮(zhèn)の村人たちが、伝統(tǒng)的な特色ある食品「清明粿」を作り始めた。清明粿は甘いものとしょっぱいものの2種に分かれる。ヨモギやハハコグサの汁で著色した白玉粉もしくは米粉で餡を包み、蒸して作る。


「中國網(wǎng)日本語版(チャイナネット)」2022年3月30日


 清明節(jié)が近づくなか、浙江省杭州市臨安區(qū)天目山鎮(zhèn)の村人たちが、伝統(tǒng)的な特色ある食品「清明粿」を作り始めた。清明粿は甘いものとしょっぱいものの2種に分かれる。ヨモギやハハコグサの汁で著色した白玉粉もしくは米粉で餡を包み、蒸して作る。


「中國網(wǎng)日本語版(チャイナネット)」2022年3月30日

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