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急成長する中國特殊食品産業 安全性も向上

急成長する中國特殊食品産業 安全性も向上。

タグ:中國食品

発信時間:2018-03-30 16:46:59 | チャイナネット | 編集者にメールを送る


 2015年10月に開かれた中國共産黨第18期中央委員會第5回全體會議(五中全會)で、初めて「健康中國の建設を推進する」方針が打ち出され、國家戦略に格上げされた。新たに改正された『食品安全法』でも特殊食品の法的地位が歴史的に明確にされ、特殊食品の健康かつ持続可能な発展に向けた法的基盤と政策的な保障が確立。2016年に発表された『國民栄養計畫(2016-2030)』では、國民の栄養?健康水準の向上と食品の安全性確保に向け、特殊食品産業の成長ビジョンが示された。

 

 劉秘書長は、「中國の特殊食品産業は今が一番の成長期といえる。一連の重要政策による支援を受け、業界が成長する原動力となっている」と述べた。「特殊食品は乳幼児や病人などに用いられるものであり、維持管理や食の安全確保が特に必要とされる。中國の特殊食品に関する管理制度の整備に向け、各界が共に努力すれば、業界環境も良好になり、安全指數も年々向上し、消費者の信頼感も高まるだろう」と述べ、期待感を示した。

 

 統計によると、2017年の國産乳幼児用粉ミルクの合格率は99.1%、保健食品監督抜取検査の全體サンプルの合格率は98.1%と、特殊食品の安全性は過去最高水準に達した。


 「中國網日本語版(チャイナネット)」2018年3月30日


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