グルメは澳門(mén)の都市の特徴の1つである。2017年、澳門(mén)はユネスコの「食文化創(chuàng)造都市」に選ばれ、成都と順徳に続いてこの栄譽(yù)を獲得した中國(guó)3つ目の都市となった。
澳門(mén)で最も栄えている歴史エリアの新馬路付近には中國(guó)と西洋のグルメが集まっている。中國(guó)式朝食の生滾粥、澳門(mén)グルメの牛の內(nèi)臓煮込み、昔ながらの金銭餅や鶏蛋仔、冬限定の羊腩煲など、澳門(mén)は舌の上の魅力で多くの人を引きつけている。
「中國(guó)網(wǎng)日本語(yǔ)版(チャイナネット)」 2019年12月6日